Bärlauch erfreut sich im Frühjahr großer Beliebtheit. Er ist sehr gesund - hat aber auch seine Tücken, wenn man ihn nicht sicher erkennt oder in großem Maße erntet. Denn zur gleichen Zeit wächst Aronstab, ein hochgiftiges Gewächs, dass dem Bärlauch in frühem Stadium zum Verwechseln ähnlich sieht.
Wir lernen beide Arten kennen und zu unterscheiden. Wir werden Bärlauch sammeln und zu einer Kräuterbutter verarbeiten, die wir vor Ort genießen. Bitte Probiergläser mitbringen!
Ich freue mich auf einen großartigen Wildpflanzenspaziergang mit regem Austausch.
Bitte auf wettergemäße Kleidung und festes Schuhwerk achten!
Führung: Jeanette Nopper, Kräuterpädagogin
Treffpunkt: Wanderparkplatz Einbollen
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Eintritt frei - Spende erbeten!